街中のおむすび屋 を2015年5月20日に閉店。その日暮らしは変わらないこさるです。

毎年恒例のもちつき

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毎年恒例のもちつき
昨日のもちつきは毎年恒例なんです。
もう何十年もやっていると思う。

毎年恒例のもちつき
ぜ〜んぶ手づくりで、餅米を蒸すのも薪です。
もちろん杵と臼でつきます。
手返ししたけど、そりゃ、も〜熱くて熱くて、、、

毎年恒例のもちつき
餅はのしやあんこにします。
その場では大根おろし、納豆、きなこ。
このつきたてのふわふわとろとろ餅が食べたくて毎年行くんです。
こんなにうまい餅はないんじゃないかってくらいうまい!!
毎年ありがとうございます。


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