みなさんこんにちは。お元気でしょうか？！
私は元気ですよ。Senmuも元気です！！たぶん！笑
タイトルにも記した通りこさる復活！！です。まぁこさるはこさるなので復活といっても、変わりなく過ごしていましたが。ここでいう復活は、そうです！握り師こさるの復活です。こさる只今絶賛おにぎり屋店長やってます！in台湾！
えー、、、、日本じゃないのー！！浜松じゃないのー！！って言われちゃうかな。猿蟹本舗のあのおにぎりが懐かしく恋しいですよね。私もそれは日々感じています！いつか必ず浜松でも大復活を遂げたいとは思っていますのでみなさんその時はよろしくお願いします。

海を越えて台湾、台北で期間限定でおにぎり屋やっています。the rice stand produced by 三代目俵屋権兵衛 です。このおにぎり屋は調味料や食材全て無添加です！そうです！まさに私がずーーーーーーっとやりたいと想っていたおにぎり屋です！完全無添加！体にやさしいおにぎりです。猿蟹でも大人気だった鶏そぼろもありますし、鮭も猿蟹時代と同様けむらん亭で焼いてほぐしてますよ！！明太子は塩たらこを仕入れて私が作ってます！！猿蟹の時も明太子はやりたかったのですが、コストかかる上に着色料や添加物問題で諦めていたのです。今回は明太子あります！焼きたらこもね！！

台湾でもこんな風におにぎり屋をやれる日が来るなんて、、、、。嬉しいですね。夢が叶いました！！
ちょっと遠いけど、飛行機で3時間あればピュイっと着いちゃいます。機会がある方はぜひお越しくださいませ。
来年の2月までの限定ですので。
その後は、、、、未定です。が、こさるの夢はこれで終わりではないのでみなさんよろしくお願いします。
インスタグラムやってますのでフォローもよろしくお願いします。私がおにぎり屋情報、台湾の情報を発信していますので。@thericestand です。

土鍋使用の炊きたてできたておにぎりをたべに！冬休みの旅行先は台湾へ！わたしはほぼ毎日店頭にいますよ。
小ぶりサイズのできたておにぎりをその場で味わって頂けるおまかせコースもありますよ。

2018年５月20日
猿蟹本舗が閉店して３年です。
またやってほしいという嬉しい声もあります。
またみなさんに美味しいおむすびをお届けしたいですね〜
いつか、いつかまたそんな日が来たらいいな〜

はい！！９月ですね！
みなさんいかがおすごしでしょうか！！？
毎日暑くて暑くてへばってませんか？？
私は、、、へばりながらもなんとかやってます！！

で、今回は台灣といえば？！のかき氷をみなさんに紹介します！！


★思慕昔（スムージー）
永康街にあります。士林にもありました。この日は士林でたべました。
台灣かき氷ときたらマンゴーですね。冬に友人と行った時もマンゴーは、あるにはあって食べたのですが冬は冷凍のマンゴーなのでいまいちでした。
マンゴー食べるなら断然夏！！をオススメします！
この日はマンゴー、キウイ、イチゴの三種類楽しめるのにしました。


★芒果皇帝
こちらも永康街にあります。
ちょっとこの写真チョイスダメでしたね、、、。
ここは学校帰りに友人といってました。２つか３つ頼んでシェアしていました。
で、だいたい頼むのがいつも同じ、、、。
これはイチゴとマンゴーですね。
ミルクの氷がフッワフワです。上のアイスもそれぞれおいしかったです。
値段は忘れちゃったけど、200元くらいしたと思います。



★Mr.雪腐（Mr.chef)
ここはまだガイドブックに載ってないと思います。
もう載ってるのかな、載ってそうな、、、。
上のが台18珍珠　80元　タピオカミルクティーのかき氷ですね。
下のが櫻花之戀佐鮮草苺 140元　季節限定イチゴミルク。

どちらもフワフワでおいしかったです。値段も高すぎずでいいとおもいます。
ここは新北市の永和にあります。MRTだと永安市場駅下車です。歩いて10分くらいかな〜。
７月に公館に２号店がオープンしたそうです！！
MRT台電大樓駅の近く。近々行ってみようとおもいます。



★永美雪花冰
楽華夜市にあります。MRTの頂渓駅から歩いて５分くらいかな。
ここはお店の子が連れてってくれました。
はじめて食べて一気に大ファンになりました。フッワフワを通りこしました！
なんとも言えない食感で口に入れた瞬間とろけてそのままほっぺたもとろけます。
一番上の写真のボロボロのってるのは台灣でよく見る蛋捲というお菓子を砕いたものです。
トッピングとして追加しました。


★阿爸の芋圓
ここもお店の子が連れてってくれた店です。
永美雪花冰と同じで楽華夜市にあります。
写真だとこれがかき氷なの？？？って思うと思いますが、かき氷なんですよー！！
蔗片冰といってサトウキビジュースを固めて削ってるのかな。ほんのーり苦い感じです。けどこれがやみつきになっちゃう味なんですよ！
一瞬薬？って思う味なのでダメな人もいると思います。が、私は大好きです！！
上にのってるのはタロ芋あんと小豆、ハトムギ、白玉。
もう一つのはタロ芋あん、落花生と緑豆です。
時々無性に食べたくなって仕事の後にこれだけの為にいくこともあります。
７０元、８０元くらいだったかな。

と、ザラっと紹介！！他にも行ってるのでまたの機会に紹介します！！
お楽しみに。

こんにちは。お久しぶりです。

日本は今年猛暑と聞きました！！

熱中症にならないように早めの水分補給を！！

台灣も暑いです！！！蒸し暑いです！！

あと最近は台風ですね！！

私の所は大丈夫でした！！

では本題！８月１日といえば？！

の日でしたね！！懐かしいですね〜。

最後は2014年だっのか。

毎年Senmuが作るアニバーサリーのポスターも楽しみだったな〜。


４周年５周年はTシャツも作ったり！！

楽しい思い出がいっぱいです。

また機会があればやりたいな〜。

で、で、で！！！

こさるは今、、、、

台灣で何をしているのか！！

父のお店で働いています。

父のお店とは、、、、、

うなぎメインの日本料理屋です！！

今はカウンターに立ってシェイカーふってます！ってのは嘘で

刺身切ったり寿司握ったりしています！！

去年夏2ヶ月寿司の学校に通って寿司の握り方を勉強しました。

技術はまだまだぺーぺーのぺーぺーですがなんとか頑張っています！！

台灣に来ることがあったらぜひお立ち寄りください。

お待ちしております。

と簡単にこさるの今を紹介しました。

それではまた。

下次見！！

さるかにのお客様だった方が今カービングの講師をしています！！

カービングってなんじゃ？？
はい！カービングとは、carving　彫刻ってことです。

今回紹介するのは主に野菜や果物のカービングです。
ソープやろうそくのカービングもできるとは思いますが、、、。



こんな感じです！！
他にも

人参で作ったトウモロコシ！！これ可愛いね！！
私も作ってみたい！！


ハロウィンの時にはこれ！！
これも作れたらいいね！！

と、こんな感じですカービング！！

カービングした野菜をピクルスにもできて、これまたおしゃれだね！！


今は中日文化センターでレッスンしています。
これはすでに始まってるから受講はできないのかな。

７月には東京でもレッスンがあるそうです！！

気になる方はぜひ彼女のフェイスブック、ブログなどチェックしてみてください！！

Facebook フルーツカービング - Le Sourire - art de la table

ホームページ

雨！雨！雨！台灣も梅雨！！

雨で外に出る気がしないので、ブログ更新。（懐かしいアルバムを聴きながら、鈴木あみちゃんね！！）


ちょいと前に誕生日をむかえました。イェーイ！！おめでとう！！

外国で誕生日を迎えるのは初めてでした！！
特に変わりはなかったけど。

誕生日もいつものように仕事！！

いつものように終わると思ったら、閉店前に父の友人がおめでとーう！
ってプレゼント持ってきてくれました。
前にアピールしたのを覚えていてくれたとは、うれしかったな。

あとはお客様がケーキをプレゼントしてくれたので閉店後にみんなで頂きました。
なんと！！ハーゲンダッツのアイスケーキ！！！

（写真の向きが、、、スマホだと横になってしまう。）
初めて食べたー！ハーゲンダッツのアイスケーキーーーーーーーーーー！！
美味しいに決まってる！！うん！美味しかった。

お店の子からプレゼントも頂きました〜！！
私が欲しかったもの！！
私に合うと選んでくれたもの。
謝謝你們♡

母の友人からもプレゼントが届いたよ。毎年メッセージカードとともに送って下さるのですが本当に嬉しいです。

そしてそしてSenmuからも！！！

じゃーん！！
スヌーピーのTシャツ〜。
UNIQLOのスヌーピーとKAWSのコラボ。
これ欲しかったんだけど、台湾だと日本よりちょっと高いからなぁーって悩んでやめたの。
そしたらSenmuからプレゼントされましたー！！
びっくりしたぁー！
私の想いが届いてたのねー、引き寄せましたね。
本もありがとう！谷島屋のカバーまで！！
なんの本かっていうと、、、！
調理師の本でーす！！
調理師の試験受けようと思って！！
勉強頑張ります！！
ありがとうSenmu！

メッセージをくれたみんなもありがとうございましたーー。


あ！誕生日といえば、、もうすぐ姉の誕生日！
Senmuじゃなくてもう一人の姉です！
おめでとう！！

私のまわりは6月生まれが多いのよね。
なぜか多い6月のベイビー♪
ってリップスライムの楽園ベイベーの歌詞にあったよねー。


これ聴いたら南国行きたくなるね！！

夏が待ち遠しいぜ！！

いやービックリ！！！
まさかsenmuが更新してるとは思わなかったぜ！！
やるなーsenmu！！
senmuも元気そうで一安心ですね。
さるかに時代に地獄のように感じていたGWだけど、今年は何してたんだろう、、、
私は、、台湾はGWなんて関係なし！
いつもどおり働いていました。
senmuが目撃したお客さんって誰だろう、、、、、


２年前の５月２０日に閉店。
２年前か〜、、、。もう２年経つのか〜。
最後の最後までたくさんのお客さんが買いに来てくれて本当に嬉しかったのと、
あ〜これで本当に閉店なのか〜と、ちょっとさみしい気持ちだったのを思い出します。

2008年8月1日に開店して2015年5月20閉店
約7年！！
な、ななねん！！！今思うと7年ってすごいな！
小学校通うより長いってことか。小学校通うの大変だったな〜。
うちから小学校は遠かったからね〜ランドセルしょって歩いて通うのが苦でした！！
家出るのが遅くて遅刻しないように走ってたな〜。だからマラソンが得意なんじゃないのか？！って言われたこともあったな。
確かに！！そうなのかもしれませんね〜。私小学校の6年間マラソン大会で5回1番！！
悔しいことに5年生の時1回だけ2番だったんです。この時本当に悔しくて悔し泣きしたね確か。
ちょっと話がそれましたが、、、自分でもビックリしちゃいました！７年もやってたなんてね。
バイト時代入れたら確実に10年はおむすび握ってましたね！！
10年って思うとこれまたビックリだよね〜人生の約3分の1はおむすび握ってたなんてね〜。
ってちょっと大げさか。


５月20日が何の日か？
猿蟹閉店の他に、母の命日でもあるんです！母の命日を閉店日に選んだんですがね。
いつ閉店しようか？ってなった時にまず第一に浜松祭りは絶対だね！！これ今断れないでしょーーーーーーー！！と。
で、開店が母の誕生日だったから閉店は父の誕生日にする？？
（父が5月15日誕生日だったので）って話してて最終的に20日に決めた。
繋げとけば忘れないだろうし。とね。


そしてもう一つ！！！
友人さわさわの誕生日！！！さわさわおめでとう！！
2月13日にサロンを開店！！私もsenmuもヘアカット、カラーの際はこんな感じにと伝え、後は彼女にお任せ。
いつもいい感じに仕上げてくれます！！
小さな森の隠れ家サロン ~Lily~
ブログの他にインスタ、フェイスブックもやってるのでぜひチェックしてみてください！




最後におまけ！！！
台湾は今日5月20日は我愛你の日だそうです。
なにそれ？なんで？って思いますよね〜！
520の中国語での発音ウーアーリンが我愛你（ウォーアイニィ）とにてるからだそうです。
彼氏彼女にプレゼントを渡す人もいるそうです。
面白いですね。日本での耳の日とか良い夫婦の日みたいな感じかな。

お久しぶりです。
senmuです。
みなさんお元気ですか？
こさる社長がいきなりブログを更新していたのでsenmuも更新してみました。

こさる社長は台湾ですが、日本はGW、浜松祭でした。
浜松祭は我々にとって地獄でした。
ほぼ徹夜で挑む おむすびむすびまくる３日間。
地獄ですが凧場でがんばる田町・池町さんが
「おいしかったよ」と言ってくれるとその瞬間は嬉しくて天国でした。
やっぱり喜んでもらえてこそですね。
キレイ事のようですが本当です、これは。

実は私もサルカニのお客さんを時々見かけます。
GWもお見かけしました。
いつも鮭おむすびを１つ買ってくださる方です。
懐かし〜
声をかけようかと思いましたがやめときました。
有楽街が懐かしいですね。
閉店してお客さんに会えなくなり少し寂しいです。
社長は台湾だし。
しかし！！
この清々しい青空はみなさんと繋がっています

さて、何から書こうかな〜。
ブログ書くの久しぶりでね〜。前回ログインするのにパスワードやIDが何だったかすっかり忘れていて、ひとりであたふた！！

前回久しぶりにブログアップしたけど、、ひっそりアップしてるからか、なーんの反応もないね。はは。
だけど26日のアクセス数がグアーーーーーン！！って伸びててビックリ！
なぜじゃ？！なにがじゃ！？どーしてじゃ！
これからもひっそりとアップしていきますがよろしくお願いします。


前々回の記事でちょいと日本を離れます！！
と言い残し向かった先は、、、、、、、




台湾です！
ね！ちょいと離れただけ。
日本から3時間もあれば着いちゃいます。
台湾へ行った事ある人はけっこういるんじゃないかな。
食べ物も美味しいし、親切だし。いいとこです。
台湾でのあれこれも追い追い。
そして台湾行く前にオーストラリアへも行ったのでそちらも追い追いアップしようかな。
オーストラリア楽しかったなぁ〜。


台湾では父親のお店で働いています。


そしてあの嬉しい再会は台湾で再会だったのです！！
猿蟹の常連さんで、閉店の時にあの嬉しいお言葉をかけて下さった方です。
おむすびを食べられないのも残念だけど、あなたたちに会えなくなるのも残念です！ってね。

で、まさか台湾へくるなんて！！！
お店の情報はつたえていましたが、、、、、。
突然現れて本当にビックリしました。
(髪型変わってて最初誰だかわからなかったぁー。)
そして嬉しかったです。
本当にありがとうございます。


時々、ふと猿蟹時代を思い出すことがあって、あのお客さんは元気かな？！とね。本当ですよっ！
そしてこの時期は間違いなく祭の事だね！！
毎年夜中2時くらいから700個くらい握っていたあの3日間！！
もう嫌だーとおもいながら祭を迎えていましたが今となっては少し恋しい気もします！！

みなさんお久しぶりです！！
好久不見！こさるです。
お元気ですか？！私は元気です。
猿蟹閉店してもうすぐ2年になるんだねー。
猿蟹時代が懐かしいです！時々自分でもあのおむすび食べたいなぁ〜って思ったりもします。

で、急に登場してなんなんだ！？って思った人も多数いると思います。ってそんなたくさん訪問者いないか。
まさか猿蟹再開？！
うっそーまじでー！！！！！
待ってましたぁー！！！


ごめんなさい期待させといてそれはないです。
猿蟹跡地があのままだからね。もしかして？！って思っちゃいますよね。実際たまに聞かれるんですよ、またやるの？って。
やらないよん。

で、なんで登場したかっていうと、猿蟹本舗のお客さんとの再会があったからです！
この再会が本当に嬉しくてね。
髪型？変わってて一瞬分からなかったけど笑
どんな再会かっていうと、、、、
話せば長ーーーーくなるのでこれを機会にブログも再開！！させようかな。
こさるのその後とか気になる人もいるだろうし。
Senmuのファンもいるのかな？笑
Senmuも元気ですよ！！

ここにたどり着いたあなた！！！
ぜひまた覗きに来てください。

待ってます。

お店は閉店しましたが、ブログはもう少し続きます。

ちょっと前になるのですが、友人のMIWAKOに誘われて、

浜松注染そめ工場の見学＆体験をしてきました。

いや〜行って良かった！！！ほんとうに良かった！！

本来は見学も体験もできないのですが今回特別にさせて頂けたのです。

浜松注染そめってご存知ですか？？？

私は知りませんでした。浜松に住んでいながらこんな素敵なものを知らないなんてね、、、、、。

知らない方はこちらをどうぞ！！

今回見学、体験したのは曳馬染工場です。

体験レポートは染め紡ぐ浜松のブログで！！

どの行程も見てる分には簡単そうですが実際やってみると難しかったです！！

サルカニオリジナル手ぬぐい作りたかったな〜、、、。

いつか機会があればオリジナルを作ってみたいですね！！

とっても貴重な体験ができました。ありがとうございます。

見学、体験会の前日に岡田さんの奥様とお子様がおむすびを買いにきてくださっていたので、思わぬ再会？！でビックリしました。
最終日にも来て下さりありがとうございました。ちょうどおむすびが品薄でバタバタでゆっくり対応できずすいませんでした。

また再会できるといいな。

お土産に頂いた手ぬぐいはさっそく使っていま〜す！！！

あ〜本当に閉店しちゃった〜。

最終日、あんなにたくさんの方が来てくれるなんて思っていませんでした。

予想以上の売れ行きで途中ごはんがなくなっちゃって急いで追加。
ず〜っと握りっぱなしで正直祭の時より忙しかったんではないかな？！、、、。
普段からこんな感じだったらね〜、、、なんてね！！

お花やお菓子などプレゼントもたくさん頂きました。ありがとうございます。

最終日を思い出すと、閉店でさみしいのですが笑顔いっぱいの一日だったと思います。
あ、Iちゃんは泣いてたか。（笑）私ももらい泣きするとこでしたよ。それだけ思ってくれているんだな〜と嬉しかったです！！
お店の閉店もだけど、あなた達に会えなくなるのがさみしいです！って言われた時も嬉しくてウルウルしちゃいました。
みなさん、あたたかいお言葉本当にありがとうございました。

ついに！！この日がくるんですね、猿蟹本舗最終日！！


水曜日なのにやるんですか？？なんで20日なんですかー？？ってよく聞かれました。
母の命日なんです！！ただそれだけです、忘れないだろうし（笑）
サルカニ閉めるって決めた時に、５月の祭が終わってからだな〜と。
サルカニの開店日が母の誕生日だったので、閉店は父親の誕生日にしようかな〜と最初は５月15日を思っていました。
が、待てよ、20日が命日か〜、、、、この日だな！！
と20日にしました。


母が亡くなってもう５年経つのか〜。５年あっという間ですね。
５年前もお店はいつも通り営業しました。


明日もいつも通りに。
aikoの歌思い出すねこのフレーズ（笑）

メジロの次はトカゲ！！！！！


なんかいる！！と思い近づいてみたら、トカゲでした！！


階段と同じ色でカモフラージュされていました！！


よく見たらしっぽが切れているではないか！！


更に近づいてみたら、、、、、


逃げられました。

メジロ？
外に出ようとしたら足元にいました。



眠いのかい？
全然動きません。



その体制キツくないかい？
落ちないでね。

メジロくんは弱ってるかと思ったけど、しばらくしたら元気に羽ばたいていきました。
眠かっただけなんだね。
あったかいからね〜
うとうとしちゃいますわよね〜
でも堂々と出入口にいられると、じゃ、じゃまで、、、
ま、かわいーから許す♡♡♡

今年も梅の季節がやってきました。
毎年、梅酒、梅シロップ、梅ジャムを作ります。
今年はどうしようかな〜
お酢のシロップもいいな〜
実がなる木って大好き〜〜〜

５月１５日、父の誕生日です。
そんな父は１ヶ月ほど前からアメリカ、ルート６６を横断中。
今はセドナにいるらしい。
セドナ、行きたかったな〜
誘われたけど、サルカニがありますのでね。

父は少々(?)自由で、そこそこ好き勝手に生きている。
そんな父を昔はちょっと呆れていたが今はそれが父なんだと思うし、
ま、それもいいんじゃないかと思うようになった。
結局好きなことをしないと人生楽しくないから。
もちろんやるべきことはやるけれど、好きなことを好きにやればいいと思う。
こうすべき、こうあるべき、なんてものは実はそんなになくて、
そんなものに捕われてやりたいこともやれない人生なんてつまらない。
壮大に見えることもやってみると結構簡単だったりするし。
考えすぎて悩むくらいならさっさとやってみたらいい。
毎日つまらなくて不平不満を言うなら楽しくなることをすればいい。
なんとかなるから、柔軟な頭でなんでもやったもん勝ちですね。

父の旅もあと少し。
ま、気をつけて、楽しんできてください。
父よ、６５歳の誕生日おめでとう！
でも、どーせなら来年にすればよかったのでは、、、
６６歳、ルート６６って、ね(笑)

新宿スワンの試写会に行ってきました！！
ちょうど一年前に浜松で撮影して話題になった新宿スワン！！

舞台挨拶にプロデューサーの山本又一朗氏、綾野剛、金子ノブアキの３名が登場！！！
浜松での撮影話やココ観てシーンなどなど舞台挨拶ならではの話が聞けました。

一年前の浜松撮影の時にボランティアスタッフをやりました。
キャストを一目見ようとファンが殺到し、撮影中止になった時の現場にも居合わせていました。
あの時は本当にすごい人！人！人！！でした。

映画の感想は、、、浜松！有楽街！！（そっちー？？？！）
ボランティアスタッフをやっていた時に見たシーンがいつでるのかな〜とかどんな風に編集されてるんだろうなど、いつもとは違う見方をしていました。

原作を読んでないのでそちらと比べてどうかは全然わからないのですが楽しめました。
原作を読んでみたいな〜と思いました。

新宿スワンは今月30日公開！！浜松の有楽街やモール街、その周辺など分かる人はすぐ分かると思います！！

senmuもちょっとだけ映ってたよ。（たぶん分からないと思いますが、、、）